Le projet consiste en la privatisation et le réaménagement de la terrasse du restaurant.
La rénovation proposée cherche à étendre la saison d’utilisation de la terrasse, à améliorer son confort et sa convivialité, sans pour autant augmenter la charge de son entretien.
Orange | Pôle expertise restauration
Juillet 2018
33600 Pessac
465 m²
Moca, atelier d’architecture
DEKRA, contrôle technique ; DEKRA, coordonnateur SPS
Id verde, entreprise générale ; B’MIX TECHNOSTOR, sous-traitant auvent ; COFELY INEO, sous-traitant électricité
La solution paysagère de piquets de vigne intercalés de végétation rustique constitue à la fois le pourtour et l’intérieur des terrasses. Elle reste de hauteur raisonnable pour abriter les usagers assis et ne pas trop bloquer les vues.
Le projet intègre un auvent bioclimatique à lames électriques orientables devant la cafétéria, permettant un abri toutes saisons.
Une zone cafétéria et une zone restaurant sont mises en place en prolongement des espaces intérieurs. Ces deux zones sont séparées visuellement et traitées par du mobilier différent. Le dessin de la terrasse offre des micro-places, ceinturées par un aménagement paysager qui apporte intimité et convivialité.